Isola del Giglio si prepara ad accogliere una nuova edizione della Festa dell’uva e delle cantine, manifestazione dedicata alle tradizioni enogastronomiche dell’isola. L’appuntamento si svolgerà da giovedì 24 a domenica 27 settembre nel borgo medievale di Giglio Castello, centro storico dell’isola in provincia di Grosseto.
Il programma unirà degustazioni, musica e piatti della cucina locale. I visitatori potranno entrare nelle antiche cantine del borgo, un tempo utilizzate per la produzione dell’Ansonaco, il vino tipico gigliese, e assaggiare le diverse proposte preparate per l’occasione.
Sei cantine lungo il percorso
All’interno del borgo saranno allestite sei cantine, ciascuna con una pietanza differente. All’ingresso sarà disponibile una mappa con l’indicazione delle specialità associate a ogni tappa, uno strumento pensato per aiutare i partecipanti a orientarsi tra i punti di degustazione e a scegliere il percorso in base ai piatti proposti.
In piazzetta Volta saranno presenti i vignaioli dell’isola, impegnati in degustazioni guidate dei vini locali. L’iniziativa consentirà di affiancare all’assaggio dei piatti un momento dedicato alla conoscenza delle produzioni vitivinicole del territorio.
Musica nelle vie del borgo
La manifestazione comprenderà anche un programma musicale distribuito nelle strade di Giglio Castello. I gruppi presenti proporranno repertori locali, popolari e folk, con esibizioni itineranti previste dalle 20 alle 23.30. Al termine delle serate, la musica proseguirà in piazza Gloriosa con il DJ set, in programma fino alle 2.
Le cantine apriranno per la cena alle 19.30 nelle giornate di giovedì, venerdì e sabato. La domenica l’apertura è prevista invece per il pranzo, a partire dalle 12. Il programma completo della Festa dell’uva e delle cantine e la mappa delle diverse tappe saranno consultabili prossimamente sul sito della Pro Loco di Isola del Giglio e Giannutri.
